Dans le cadre de l’examen du projet de loi « Climat et résilience » qui sera débattu, à partir du lundi 29 mars 2021 dans l’hémicycle, le député Xavier BATUT a déposé et défendra un amendement dans le chapitre « Se Nourrir », visant à réduire la consommation de viande issue de l’élevage intensif en proposant, en complément du choix d’un menu végétarien, un menu composé de produits de venaison, dans les cantines et restaurants collectifs publics.